酸奶可以加热喝

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酸奶可以加热喝吗

1、酸奶不宜加热喝。酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它最重要的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味和口感...

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