桑葚干的功效与作用有哪些

桑葚的营养价值是很高的，它富含活性蛋白质、氨基酸、维生素等等多种的营养元素。由于桑葚很难保存，所以人们习惯性将桑葚制作成桑葚干。桑葚干里所含的维生素C有抗衰老、美容养颜的效果。桑葚干还有增强免疫力、补脑益智、补肝护肾、补血清血、抗癌、增进肠胃蠕动等等的功效。那桑葚干怎么吃才比较好呢？下面我们就来聊聊。

1、可以直接洗干净吃。但是不能空腹吃的，饭后吃会比较好，因为桑葚干的性寒，吃多了对胃和脾都不大好。所以说老人和小孩还是少吃的好。而且成年人一天也不要吃超过20颗。在饭后吃桑葚干的话，还有助于促进肠胃的蠕动，而便秘的人吃了之后就可以通便了。在你喝醉酒之后，吃几粒桑葚干的话，还可以达到醒酒的效果，还是不错的。

2、桑葚干煮粥喝。桑葚干可以和山药、红枣等食材一起用清水煮，在煮开了之后，调小火来慢慢地熬，大概半个小时就行了。这种粥能够补肝护肾，还可以缓解腰腿无力的状况。

3、桑葚干炖汤喝。不管你是炖什么样的汤，只要加进去桑葚干的话，汤就会变得酸甜适宜，可以说，你喝了之后还想喝的。而且炖汤加入桑葚干还有保健的作用呢。

4、桑葚干泡酒喝。直接将洗干净的桑葚干放进白酒里跑，泡大概3-6个月就可以喝了。这种酒可以增强人体的免疫力，还可以减少骨关节疾病的发生。

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