火龙果怎么切

火龙果，想必是大家不会感到陌生的一种水果。它是热带、亚热带地区的一种水果，同时也是多肉植物的一种。它的原产地不在中国，而是在中美洲地区，例如哥斯达黎加、巴拿马、哥伦比亚等地区。后来才传入中国，受到大部分人群的喜爱和欢迎。

在生活中，常见的火龙果有两种颜色，一则果肉为红色，二则果肉为白色，颜色的不同，口感上也会略有差异。当然，它也是一种营养价值比较高的水果。主要含有灰分、维生素B3、膳食纤维、粗脂肪、花青素、维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、果糖、维生素B2、铁、磷、钾等等营养物质。

火龙果的个头比一般水果都要大，因此有的人也会对它的吃法产生疑问，到底应该怎么切？其实，很简单。

首先将其一切为二，不去皮。用刀在果肉上切出“井”字形状。然后就能用牙签戳着吃。

或者先去皮，直接用手撕更快捷方便。然后一切为二，依然切“井”字，切成丁即可食用。

除此之外，切成片食用也是一个不错的选择。

首先将一整个火龙果切成4瓣，用刀将果肉沿着果皮剔下（果肉依然放在果皮上）。

然后用刀将其切成差不多等距的片状即可。

不过，较为方便的吃法还是直接用勺子舀着吃，也不会沾手。

经常食用该种水果，一方面能够补充身体营养，排毒护胃，美白减肥；另一方面有些预防贫血、防止血管硬化的功效。当然，需要注意的是，它不能和牛奶同食。若是在月经期间，或者体质虚寒的人则建议少食或不食。