孕期血糖高的食谱

众所周知患有妊娠期高血糖的准妈妈要进行细致的饮食控制，到底该怎么吃才能既保证母婴所需的营养，又不会升高血糖呢？下面就介绍一周的食谱供您参考。

一、准妈妈对主食种类的选择与应摄入的数量。

主食中精米白面太多对控制血糖极为不利，所以准妈妈的早餐主食不应该超过五十克，午餐和晚餐主食不超过一百克，尽量选择粗粮类，例如全麦面包、五谷杂粮饭、粗粮窝头等等，您可以根据个人喜好进行搭配，注意早、中、晚餐的主食尽量不要重复，以保证营养均衡。

二、准妈妈还应该摄入足够的水分。

除主食外，早餐还需要二百五十克液体食材，您可以从周一到周末依次选择牛奶、各类豆浆和粥类。蛋白质和膳食纤维也是必须的，每天早晨吃一个鸡蛋，搭配一个素菜，可以选择凉拌莴笋、凉拌菜心等爽口蔬菜，尽量少油少盐。

三、午餐要注意均衡营养。

午餐除一百克主食之外，要兼顾蛋白质和维生素的摄入量。周一推荐您雪菜炒豆腐和肉丝芹菜、周二推荐蘑菇煨冬瓜和牛肉炖萝卜、周三午餐为番茄炒蛋和菜心拌鸡丝、周四午餐菜谱为西芹炒鱿鱼和烧茄子、周五为菜椒炒肉和豆腐汤、周六为素炒白菜和烧带鱼、礼拜天可以吃适量牛肉以及清炒菜心。

四、晚餐摄入量要相应减少，但营养供应要足够。

晚餐除了一百克主食之外，可以吃适量素菜，例如芹菜炒香干、烧豆腐，增加膳食纤维摄入对孕晚期排便有好处。摄入素菜的隔天可以吃一次清炖鱼或者煮大虾。另外每天晚餐要有汤类，可以搭配番茄蛋花汤、排骨汤、鸡汤等等滋补身体。

以上就是妊娠期高血糖准妈妈的一周食谱，特别提醒您的是，每个人的血糖状况不同，如果您的血糖升高并不严重，可以在产科大夫的指导下通过饮食控制调节，反之则需要遵医嘱合理用药，避免给自身和胎儿造成身体伤害。

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