猪肝泥怎么保存

对于爱好美食的人来说，牛、羊、猪等动物的身体器官往往备受他们的青睐，他们也会时不时的进食这些东西。但是，倘若我们购买了过多的猪肝，并已经将其打碎成泥，又该怎样进行合理的贮存，才不会让其腐败呢？

1、冰箱贮存法

先进的科学技术提供给我们更加时髦，更有效果的保存食物的方法，那就是借助冰箱了。其实，对于猪肝泥这种食品，同样可以放置在冰箱的冷藏室中进行保存，这样的话，会极小的破坏猪肝中的营养成分，令其保持新鲜。

2、尽可能滤干水分

猪肝泥中难免会有残留的水分，这对于保存猪肝泥来说，是极其不利的。那么，根据这一原理，可以先将猪肝泥中的水分进行较为彻底的去除，往往采取晒制的方法。这样下来，就可以很好保存猪肝泥，随时随地想吃就吃。

3、放置在保鲜袋中

还有一种保存猪肝泥的方法，那就是将其放置在保鲜袋中，或者是直接用保鲜薄膜进行全方位的覆盖。这种方法主要利用了保鲜膜的优良保鲜效果，而且较为简便，容易施行。但是这种方法的保存期限不是很长，大概一周之后就需食用。

4、利用天然环境进行保存

如果觉得上述方法都会或大或小的破坏掉猪肝泥中的营养成分，不妨将其放在天然的阴凉干燥处。这样的话，猪肝泥中的微生物便不会过快分解，也就不会快速腐败了。但是需要保证的是环境的干净，否则容易被污染，无法食用。

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