端午节的粽子文化内容

1、粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

2、粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。

3、日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。

4、民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。

5、2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

6、我们的粽子原产地就是嘉兴，它可以同时满足南北咸甜差异化的口味偏好。

7、国内的粽子，以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代，就享有盛誉。其中的红豆蜜枣和八宝等口味，口感更偏细密、清甜，也适宜追求养生者。再配上新鲜的蛋黄，绵密柔润。