芒果的吃法

将芒果清洗干净，然后竖着贴着果核用刀从上往下切开，

用勺子挖了直接吃。

做芒果西米露，准备原料：小西米、芒果。

汤锅加适量清水烧开，倒入西米煮约20分钟。

另一边切芒果，竖着贴着果核用刀从上往下切开，

在切开的芒果上划上几刀，轻轻上弯获得在果皮上的小块快，切下来备用。

待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明，

煮好的西米过一遍凉水，将过了凉水的西米倒入玻璃碗中。

加入适量蜂蜜，再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。

小贴士：西米一定要水开以后才可以倒入锅中，不然就是一碗糊糊。