甘肃烤馍的做法和配料

1、面粉、一勺猪油、泡打粉、鸡蛋、食用油、白糖搅拌均匀，酵母用温水化开和成面团。或者准备牛奶；***鸡蛋加适量的玉米打散；加面粉泡打粉和少许的小苏打。

2、和成面团醒30分钟；醒好的面团分成小剂子；揉成馒头状；放在烤盘上；预热烤箱250度上下火20分钟即可。