多吃杂粮米饭的好处有哪些

多吃杂粮有好处，相信很多人都会说这句话。但是问一问它到底有什么好处时，多一半的人都是回答不上来的。

杂粮食物是属于偏碱性的食物，和体内的酸性环境中和在一起，能够暖解疲劳，增加身体能量。它还能清除我们身体内的垃圾，帮助我们美容。杂粮中的膳食纤维也是非常多的，能帮助我们通宿便，从而治疗便秘的情况。

杂粮米饭中含有微量元素，可为我们提供人体所需要的钙铁锌等。而且它的营养含量是极高的，远远超过米饭和白面所含的营养。杂粮米饭中含有的维生素e维生素b能帮助我们起到抗老的作用。

杂粮米饭相对来说是比较粗的，因此在我们肠胃中呆的时间也是较长的，因此会使我们有饱腹感。而且它的热量非常的低，是减肥朋友们的好选择。但是粗粮米饭不能天天吃，会影响我们的身体健康，可以一点一点的用粗粮取代白米饭。

说完它的好处，接下来就要给大家介绍几款杂粮饭的做法。五谷杂粮饭，需要准备100克的大米、25克燕麦、30克黑米、15克枸杞、小米35克、高粱30克、大麦35克。准备好这些东西后将它们混合放入电饭锅内。

粗粮养生米饭，需要准备100克大米、60克黑米、50克黄米、50克红米、60克高粱、糙米55克。将它们们混合在一起，用清水洗2-3次，放入电饭锅内焖，好吃的养生粗粮饭就能出锅了。

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