佛手茶的功效与作用及食用方法

1、理气和中

佛手茶具有理气和中的功效，可治疗中焦脾胃气机不利所导致的气滞胃痛、食欲不振、胸闷腹胀、嗳气呕吐等，通常配合半夏、苏梗、厚朴、陈皮、枳壳、麦芽等同用。

2、提神益思

佛手茶中含有丰富的咖啡碱，具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。故饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。

3、清心明目

佛手茶中含有一定量的维生素A，具有明目的作用，是维护眼睛健康的重要物质，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有较好的疗效。