新鲜红参的正确吃法和用量

1、煮茶法。用开水冲2-3片红参切片，冲20分钟左右，代茶饮用。可以重复冲2-3次，频率可多饮，直到水色变浅，唯其如此。泡状片可直接嚼服。

2、煎服方法。用5-10克红参片和晶糖30克加适量水煎煮，待晶糖溶化，饮汤食参汤，适用于气血亏虚，产后血晕的人。

3、嚼食习惯。把红参切片放在嘴里，每一天一次，慢慢嚼，咽下去。此法适用于久病体虚，肺虚喘促之人。脾虚体弱的人群；

4、打磨法。红参研细末，每日服食，用量视个人体质而定，一般一次1~1.5克。

5、熬粥。红参3克，切片加水炖，去渣取汁，加大米、清水适量，煮成稀粥，热了就可以放入适量的蜂蜜或白糖，嚼服人参。