陈皮泡水喝的9大禁忌

陈皮泡水饮九大禁忌

一、不能放凉水

陈皮是中药的核心成分，多吃陈皮对心脏和血管有好处，但不宜用凉水浸泡饮用。凉水失去了药效，喝了反而会对身体造成伤害。因此，陈皮浸泡时应避免使用凉水，用温水煮。

二、不应该放过很多陈皮

陈皮有很多药效，但如果错过多了也会危害身体。这是因为陈皮中含有比较多的低聚糖，过量的低聚糖会导致血糖过低，导致身体疲劳和虚弱。因此，进入陈皮的时候，不要错过很多，可以一次加入2-3小勺。

三.不能放糖

很多人在陈皮里放糖，让陈皮的水口感更好。但陈皮本身就含有一定量的糖分，再加点糖，血糖就会过高，影响血糖的控制，糖尿病人就容易发生并发症。所以，进陈皮的时候不要放糖。

四.不应该放咸菜

陈皮具有清热解毒、护肝明目等功效，但与酱菜同泡会大大降低药效。因为酱菜含盐量很高，而陈皮中的清热解毒物质会受到盐分的影响，失去药效。因此，请不要把腌菜放在陈皮水里。

五.不能喝酒

酒精本身有解毒的作用，但是在陈皮水里放入酒精，陈皮的药效就会消失，反而会损伤肝脏。因此，请勿将酒精放入陈皮水中。

六、不应该泡咖啡

咖啡中含有大量咖啡因，该物质能抑制陈皮中清热解毒、护肝明目等作用，使陈皮失去药效，请勿将咖啡倒入陈皮水中。

七.不宜入药

药物本身具有药效，但若将药物放入陈皮水中，药效会不稳定，且可能发生药物相互作用影响疗效，因此请勿将药物放入陈皮水中。

八.不准加香料

有些人会把一些香料，如肉桂、茴香等放入陈皮水中，以增加其香气，但是这样会导致陈皮失去药效，甚会使药效发生反作用，因此，不要将香料放入陈皮水中。

九、不宜长时间泡药

陈皮有清热解毒、护肝明目等功效，但是如果泡药时间过长，会使陈皮失去药效，从而导致没有收到预期的治疗效果。因此，不要让陈皮长时间泡药，一般10-15分钟就可以了。

陈皮是中药中的核心成分，多食陈皮有益心脏和血管，但是在泡陈皮时要遵守规定，不宜泡凉水，不宜放过多的陈皮，不宜加入糖、腌制品、酒精、咖啡、药物、香料，同时也不能长时间泡药，以免影响药效。