关于立春的习俗
立春这一天，中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为咬春。但是各地的不同风俗又有不同的表现，在南方则流行吃春卷。立春这一日，我国民间咬春的另一种食品就是萝卜。因为萝卜味辣，取古人咬得草根断，则百事可做之意。
关于立春的习俗
立春时也会鞭春即打春牛，立春日将泥塑春牛打碎，这是农耕文明时代的遗风。通过打春牛之俗，提醒农人，春天已到，应该不违农时，及时播种谷物，祈愿一年五谷丰登，国泰民安。
立春时迎春也是一项传统习俗。旧俗立春前一日由两名艺人顶冠饰带沿街高喊：春来了，就是传统的报春。
立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。