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“我国休闲食物工业大有可为！咱们会坚决长时间主义，经心打造我国休闲食物职业龙头企业。”全国人大代表、盐津铺子董事长张学武向上海证券报记者表明。
本年全国两会，张学武带来了多项主张，要点聚集食物工业久远开展问题。
培养食物职业新优势
“食物工业是我国现代工业系统中的重要工业，也是全球第一大食物工业。现在，我国食物工业树立起了完好的工业链，工业规划、技术水平和工业本质开展较快，食物工业水平不断进步，但我国食物工业和世界先进水平距离依然较大。”张学武以为，新开展阶段下，食物职业要紧跟消费趋势，进步科技含量，进步高端制作才能，以高质量产品供给和服务引领消费、发明消费，开掘消费增加的潜力，构成食物职业新优势。
对此，张学武提出五方面的详细主张。首要，培养世界企业，引领食物工业在世界大循环中晋级。第二，进步主干企业科技立异才能，引领工业向高端化开展。第三，推动工业链现代化，引领食物工业向数字化转型。其四，支撑品牌立异开展，激起国内消费市场生机。第五，进一步优化消费环境，激起消费潜力。
“在构建新开展格式的布景下，要加速完善全面促进消费的系统机制，继续加大‘扩内需、促消费’的方针支撑力度，进一步营建有利于消费潜力开释的高品质消费环境。”张学武说。
加速工业链供给链现代化
成绩快报显现，2020年，盐津铺子再次交出一份亮丽的答卷。张学武以为，这正是盐津铺子坚决长时间主义、长时间推动休闲食物主业高质量开展的成果。
“产品是最重要的。咱们企业的一大要点是研制，不断推出满意相应途径及消费需求的产品。”张学武以为，产品及产品力是一切休闲食物企业的开展柱石。在此根底上，途径、品类与出售的扩张是企业成绩继续增加的重要保障。“现在，盐津铺子构成了完好的管理系统、供给链系统、途径系统，并逐渐将这一中心竞争力复制到食物主业的更多细分赛道上去。”
与此同时，张学武明晰地认识到，从职业视点看，我国食物工业根底、工业链供给链条与世界先进水平比较还存在不小距离。为此，他提出，要加速食物工业链供给链条现代化。他主张，将质料需求归入农业规划，打造食物质料基地。深化敞开机制，推动食物工业链科技立异，推动食物工业交融开展，实施更高水平的对外敞开。
“在当前开展局势下，根据食物工业链供给链安稳安全的考量，加速完成由产品和要素活动型敞开向规矩世界化等准则型敞开的改变，进步出资和交易便当化水平。鼓舞主干食物企业走出国门，充分利用全球资源优势，对标世界巨子，向食物工业价值链的高端跨进。”张学武说。
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