米和山是什么字

籼，读音：[ xiān ]

组词：籼米，籼稻。

例句

1、不同品种籼米之间压缩特性和剪切特性有显著差异.

2、早籼米营养发酵酒新工艺，克服了中国传统黄酒在工艺上、风味上的不足，兼有日本清酒和中国黄酒的香味感。

3、报道了营养平衡米和普通籼米的微量元素含量和NSF值。