蒸馒头要多长时间

馒头一般蒸三十分钟左右就可以了。另外，蒸馒头的注意事项：

1、蒸馒头时建议用冷水，这样才能让馒头受热均匀。

2、要将馒头放进锅里，进行第二次醒发，这样会使蒸出来的馒头更加松软。

3、蒸熟后第一时间不要打开锅盖，等蒸汽稍微下降后再出锅，这样可以避免馒头表皮塌陷。