蒜苗炒鸡蛋的做法

1.将蒜苗和辣椒切段。

2.锅中放猪油烧热。

3.将鸡蛋液倒入锅中。

4.炒熟后盛出备用。

5.锅中再次放猪油烧热，下入葱姜炒香。

6.将蒜苗和辣椒倒入锅中。

7.炒匀后加盐调味。

8.将鸡蛋倒入锅中。

9.翻炒均匀即可，美味的蒜苗炒鸡蛋就做好啦。