烤鸡翅的腌制方法和配料

1、配料：刻酒20g、孜然粉8g、大葱15g、生姜16g、黑胡椒16g、鸡翅300g

2、先把买的鸡翅清洗干净，在表面切一个洞，这样味道更容易放进碗里。

3、生姜切片，大葱切段备用。

4、加点花雕酒，酱油，酱油，黑胡椒。如果你喜欢辛辣的食物，你可以加入一些辣椒油和辣椒油。

5、将洋葱、生姜榨汁，然后加入孜然粉、胡椒粉、辣椒粉腌制，再加入几滴酱油上色。用保鲜膜包好，放冰箱里几个小时。