熏马肉的最佳方法

1、一个大锅，放很多水，把熏马肉和马肠放在一起煮。

2、大火煮半小时，然后小火煨三小时。

3、关火炖。取出熏制的马肉和马肠，切成块食用。

4、将新鲜的大蒜和生姜捣碎成泥，倒入醋和辣椒油，蘸上这种果汁，味道会更好。