章鱼须应该怎么处理

1、你可以做美味的食物。一般先把活章鱼洗干净，放下水，煮熟。煮熟的章鱼用冷水冷却后，分别切头和脚。韭菜洗净，切成段。将章鱼切成段，洋葱和生姜切丝备用。

2、在火锅的冷油中加入洋葱和生姜，加入切好的章鱼须，翻炒，然后加入韭菜，翻炒并加入少许美味和盐，混合均匀即可食用。