红薯怎么储存

1、棚窖储存方式：室外挖窖，深度2m，宽度1.5m，长度视储存量而定。在地窖顶部，每隔80厘米放置一根木柱，铺设20厘米厚的玉米秸秆、稻草或麦秸。覆土约0.5m，南面留有出口。

2、贮坑法：北方寒冷地区可采用这种方法。井深3-5m，上部井口直径约1m，下部井口直径1.5m，井底两侧挖储油孔，井底需垫黄沙。