毫升为体积单位，克为质量单位。所以二者不是能等同的，必须经过换算：一毫升物品的质量g=1ml，该物质的密度ρ。例如:1毫升水的质量为:1ml乘以水的密度1克/毫升=1克。白砂糖（正常粒度）密度是0.87克/毫升，80克白砂糖约91.95毫升。
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