炒冬瓜的做法

用料：冬瓜250克、生抽20克、蚝油15克、糖7克、盐7克。

做法：

1、碗内倒入生抽、蚝油、糖、盐。

2、搅拌均匀。

3、冬瓜切成一指宽。

4、锅底烧油，倒入冬瓜炒至微黄。

5、倒入酱汁。

6、大火焖1分钟即可。