煎饼果子面糊怎么调

1、将面粉和玉米粉以2:1的比例混合。

2、加入适量的盐和食用油，这样可以让做出来的煎饼果子更有韧性。

3、然后加入凉水，搅拌直到面糊均匀，没有颗粒即可。