湖蟹和河蟹的区别

一、看体型：多数海蟹比河蟹要大，而且背甲形状海蟹通常是两边尖的梭形，河蟹则接近方形

二、看足：市场上的河蟹靠前对螯足上有细密绒毛，海蟹的靠前队螯足则很光滑，河蟹的最后一对步足是尖爪型，海蟹的最后一对足因为通常用来游泳，所以是桨型。

三、看颜色：河蟹通常只有青灰色一种颜色，海蟹不同种类颜色很多，青的红的花的都有。