麻酱素什锦是哪个地方的菜（麻酱素什锦是哪里的菜）

1、芝麻酱泥是一道鲁菜。

2、麻酱泥是一道美味的名菜，属于鲁菜。这道菜有防癌抗癌、便秘、瘦身、高血压的功效。

3、蔬菜像锦绣球一样呈球形，五颜六色，脆嫩爽口，咸鲜可口，麻辣酸甜，芝麻香气浓郁。