水解植物蛋白是什么（水解植物蛋白）

1、酶水解植物蛋白液（氨基酸调味液）是以玉米蛋白或大豆蛋白为原料，经先进的酶法工艺水解、中和、除臭、浓缩、提纯精制而成的液体调味料，不含对人体有害物质三氯丙二醇。

2、新沂恒惠水解植物蛋白液味道鲜美、醇厚，富含二十多种人体所必需的氨基酸，是膨化食品、方便食品、营养保健品等的首选调味料。