巧克力制作是融化的可可粉、可可脂还有一些别的添加的东东搅拌一起做成的,而且是很高温度的所以虫卵不可能在制作中进入一般巧克力,费力罗里有其他干果像杏仁等也许会带虫卵,被包裹后高温***不死,遇到合适温度或保存不当,理论上可能产生虫子,而且巧克力是甜食,如果储存不当让苍蝇碰过也会产生虫卵,也可能出现虫子。世界上没有空穴来风一说,反正现在吃什么都得小心点。中国人三鹿都喝了还怕这些么。
不能保证没有,毕竟这是甜食,但如果保存的好的话就不大要紧了,现在有虫子的几率应该比较少吧。建议挑的时候多注意保质期,实在不行可以换个牌子买。
是真的,已经上了央视网,如下图:上海人民广播《990听众热线》报道了上海一名消费者在食用费列罗巧克力时发现巧克力中钻出活蛆虫事件。消费者称他购买的费列罗巧克力保质期为2011年12月21日,11月中旬当他打开包装吃下了几颗之后,惊讶地发现巧克力中竟然有活虫爬出。经检查,剩余的每一颗巧克力中竟然都有类似情况。但据称,费列罗公司却提出“对消费者吃剩下的巧克力进行赔偿,而吃掉的巧克力不予赔偿。”无独有偶,成都也有一名消费者在保质期内吃到了“蛆虫”费列罗巧克力。扩展资料巧克力制作是融化的可可粉、可可脂还有一些别的添加的东东搅拌一起做成的,而且是很高温度的所以虫卵不可能在制作中进入一般巧克力,费力罗里有其他干果像杏仁等也许会带虫卵,被包裹后高温***不死,遇到合适温度或保存不当,理论上可能产生虫子,而且巧克力是甜食,如果储存不当让苍蝇碰过也会产生虫卵,也可能出现虫子。参考资料来源:央视网-名牌巧克力频生虫:高价费列罗被曝爬出蛆虫
费列罗内使用了果仁,有些果仁没清洗干净,上面有虫卵,就直接加进了巧克力浆,巧克力在制作过程中,为了保持口感,一般维持在40——60℃之间,***不死虫卵,所以,巧克力上市后,在常温下,虫卵开始孵化,所以会出现虫子。望采纳。
费列罗包装不严,摆放时间过长,储存环境潮湿阴暗容易霉变和生虫,另外里面的榛子和坚果不熟,可能有活的虫卵,会生出许多虫,其实那可能不是活蛆,你没看见那种红色头部的小白虫很像苹果里的虫子吗?还有,防腐剂添加少吧。。。。总之没有想的那么恶心,不过既然容易生虫霉变,还是挑生产日期近的买,假如你真的想吃、、、
巧克力制作是融化的可可粉、可可脂还有一些别的添加的东东搅拌一起做成的,而且是很高温度的所以虫卵不可能在制作中进入一般巧克力,费力罗里有其他干果像杏仁等也许会带虫卵,被包裹后高温***不死,遇到合适温度或保存不当,理论上可能产生虫子,而且巧克力是甜食,如果储存不当让苍蝇碰过也会产生虫卵,也可能出现虫子。
榛果里的虫卵!!!!!!!!!!!!!!给女朋友买的!结果! 气死我了!真的! 草
放冰箱,冻死。
8月30日,南通日报官微报道了《巧克力里竟吃出虫子,市民陆女士向日报君展示“活证据”》一文。昨天,记者随市民陆女士来到港闸区市场监督管理局开发区分局,进行食品问题投诉。8月19日,陆女士经朋友介绍到港闸区南通天龙食品有限公司购买了1000多粒费列罗巧克力,提货后放在家中。8月22日,陆女士的儿子结婚,家人把金箔包装的费列罗巧克力装到另购的喜糖盒内。婚宴快结束时,有小朋友打开巧克力包装,发现里面居然有虫子。之后家人打开其他巧克力包装,发现普遍有出虫的情况。港闸区市场监督管理局开发区分局工作人员介绍,针对此事,该局将派人到天龙食品有限公司进行了解核实、监督处理,一旦有结果就立即给陆女士进行反馈。“先要调查了解该公司营业资质、商品储存情况,再协商赔偿事宜。”截至记者发稿,天龙食品有限公司仍未对此作出回应。 以上就是费列罗巧克力生虫的相关报道。企业未作出回应,所以我们还并不知道为何会出现这种情况,以及解决方案
前几天吃了同学送的费列罗巧克力,拉了好几天肚子
是真的,不过那是果蝇幼虫,不必担心,不携带任何细菌,这些蛆虫是巧克力里的榛子由于未完全干燥而留下的,你可以把它放冰箱急冻室里存放
更多追问追答#xe771;
追问
里面有蛆虫的概率大吗?
追答
概率一般不大,可能1000颗里就两颗有这个问题,毕竟外国对于食品安全是很严格的
追问
在网上买的呢?
追答
网上会大点,因为从产地到超市在到货车上有很长的路,那时候蛆虫都孵化了
追问
从上海寄过到徐州的,收到货时放在冰箱里,有生蛆概率大吗?
追答
有点大,毕竟上海到徐州这路太远了,现在天气还这么热,我曾经看见过那车的车厢,里面一点降温措施都没有,估计在路上蛆已经长出来了,当然,这要看你运气,别刚好选中有蝇卵的巧克力,不过哪怕有蝇卵,放冰箱里也死了
追问
运输路上有冰袋护着,我怕是送人时,他将巧克力搁时间太长
追答
那没办法,人都要休息的,可能这路上那司机会休息,这个你没办法控制的,如果司机休息时间太长冰袋化了,可能运到的时候可能有些已经孵化长虫了
追问
是生物冰袋
将巧克力放在冰箱的5°变温室里能量生蛆冻死吗?冻死的可能性大吗?
追答
最好是0℃以下,把蛆体内的水冻结死亡,基本上-5℃***灭的效果在90%以上,5℃的话会延长蛆的产生时间,降温是可以防止蛆生长的,不过最好回家就放到急冻室里,进一步***灭果蝇幼虫
追问
嗯嗯,那巧克力放在零度一下可以吗?
也就是说冰箱里的5°不能***死活蛆喽?
追答
可以,我买来巧克力都放急冻室的,吃了也没什么问题,那种冻死的果蝇幼虫你吃下去也没事,不带任何病菌
5℃环境可以***死一些耐受力较小的果蝇幼虫,至于那种耐受力大的,我就不清楚了
追问
在冰箱急冻室里放3天在拿出来,活蛆应该死了吧?
追答
肯定死
追问
那从冰箱里拿出来多长时间吃完最安全?我的巧克力是18颗一盒装的
那从冰箱里拿出来多长时间吃完最安全?我的巧克力是18颗一盒装的
追答
最好是15天之内
追问
嗯嗯
放在-1°里没事吧?
追答
最好是-5度以下,冰箱内的温度是动态的,-1度可能实际温度只有0度
追问
哦,那-18°是不是太低了?
追答
那太低了,可能会破坏巧克力的口感,温度可以在-5℃~--10℃之间
追问
嗯嗯,谢谢啦
追答
不用谢
这个问题就算有,好多人也都吃了。【高蛋白呀嘿!】因为一般吃的时候都是整个吞掉对不对,谁没事去观察巧克力啊。不吃最保险了,我以前几乎离不开费列罗。看完那个视频我差点把胃酸吐出来。再也不吃费列罗了,换牌子吧!Gopa不错,我现在吃这个味道比费列罗好。虽然贵了一点,但是吃着放心阿。 大家吃费列罗的时候一定要慎重~~
我的费列罗打开以后似包了一层密密麻麻的虫卵。我想把虫养大。
真的,我今天就吃到了,而且还吃进去了,第二个拆开发现了
一般是不会有的
巧克力生产过程中的高温就保证不可能有存货的虫或者虫卵,而是买了巧克力之后,不密封保存,就是会生虫啊,就像大米一样的道理。所以费列罗Rocher拆开外盒和密封包装之后应该密封保存在18-22度的地方,哈哈,多年吃巧克力的经验拉。
回答:费列罗包装不严,摆放时间过长,储存环境潮湿阴暗容易霉变和生虫,另外里面的榛子和坚果不熟,可能有活的虫卵。建议挑的时候多注意保质期,实在不行可以换个牌子买。(1)费列罗(FERRERO ROCHER)是意大利费列罗集团旗下的产品,其集团是全球第四大巧克力制造商,并拥有一系列优质创新的产品,nbsp;费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。(2)公司成立于1946年,由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部,全力家族式经营,至今第三代,已发展到享誉盛名的跨国集团,并拥有一系列自创的名牌优质产品。(3)2015年2月14日,意大利首富、费列罗巧克力之父、意大利巧克力及零食生产商费列罗集团执行长费列罗,于情人节这天病逝于摩纳哥家中。享年89岁。
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