怎么用空气炸锅做薯条 空气炸锅炸薯条用放油吗

2026-02-07 18:34:44 1

空气炸锅做薯条方法,首先准备处理好的薯条、橄榄油或植物油、空气炸锅,然后薯条上涂一层橄榄油。空气锅预热180度,3分钟以上,倒入土豆条,炸锅调至180度,8分钟后翻面,再炸3分钟,取出土豆条,放入盘子中即可。想了解更多关于怎么用空气炸锅做薯条的详情,可跟随小编继续往下浏览。

如何用空气炸锅做薯条


1、首先取两个大土豆削皮切条,切的条不要太细,放在冷水里泡15分钟,中途多换几次水,把淀粉洗掉。

2、然后把土豆条放入锅中煮几分钟,要先放醋再放盐,否则炸好的土豆条会发软,煮成透明状就可以了,熟过头土豆条容易碎。

3、接着捞起,沥干水份,摆放在速冻盒里,用保鲜膜封住口,放入冰箱冷藏2小时左右,待土豆条变硬后,取出加入一些橄榄油搅拌均匀。

4、然后空气锅预热180度,3分钟以上。摆放土豆条,将炸锅调至180度,8分钟后翻面,再炸3分钟,把土豆炸制两面金黄后就可以捞出来,炸薯条就这样做好了。

空气炸锅炸薯条用放油吗


空气炸锅炸薯条不用放油,只要在食物上加入部分油即可。因为空气炸锅,是一种可以用空气来进行油炸的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟。同时,热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。

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