青椒是菌类吗 青椒属于什么类蔬菜

青椒不是菌类。青椒属于双子叶植物纲，合瓣花亚纲，茄科，辣椒属一年生或二年生草本植物，而菌类是指不含叶绿素、不能进行光合作用的异养生物，不能进行光合作用，故青椒不是菌类。如果想了解更多与青椒是菌类吗相关的内容，可以继续往下阅读。

青椒属于菌类吗

1、青椒翠绿鲜艳，除了常见的绿色，新培育出来的品种还有红色、黄色、紫色等颜色，果实较大，辣味较淡甚至根本不辣。

2、菌类生物没有根、茎、叶的分类，除了极少数光合细菌外，其余的都不含有叶绿素等光合色素，腐生或寄生生活。

3、菌类结构简单，生活环境十分广泛，在水里、土壤以及动植物的体内均有它们的身影，已知的菌类大约有12万余种。

4、菌类可以分为细菌门、黏菌门、真菌门三类，我们常见的食用菌有木耳、冬菇、银耳、灵芝、猴头菇等。

青椒属于什么类蔬菜

青椒属于果菜类蔬菜，果菜类蔬菜是以果实及种子为产品的一类蔬菜，包括瓠果类、浆果类、荚果类、杂果类等，其中青椒又属于浆果类。

对青椒是菌类吗的回答，通过回答我们知道了菌类是指不含叶绿素、不能进行光合作用的异养生物，而青椒是一年生或二年生草本植物，不属于菌类。