雄鱼怎么做好吃 雄鱼要煮多久才熟

雄鱼可以做成水煮鱼来吃，先把鱼洗干净清理好内脏，然后用姜把锅底刷一遍，在锅里倒入油，烧热后加入鱼煎至两面金黄，然后倒入清水和配料，煮熟即可。下文是关于雄鱼怎么做好吃的具体内容介绍。

雄鱼怎么做

1、前期准备：先把鱼洗干净清理好内脏，同时准备好葱，姜，蒜，剁辣椒，紫苏等配料。

2、煎鱼：用姜把锅底刷一遍，然后在锅里把油烧热，加入雄鱼煎至两面金黄。

3、加水：煎好鱼之后，可以先加入葱，姜，蒜，剁辣椒，紫苏煮一会，然后倒入没过鱼身的清水。

4、调味：加入食盐进行调味，用小火把鱼汤煮成乳白色就可以出锅了。

雄鱼要煮多久才熟

雄鱼一般来说煮15到20分钟左右就可以熟了。通过上面的文章，相信大家都知道了雄鱼怎么做好吃这个问题的答案。总的来说，烹饪雄鱼并不复杂，多学几遍就能做好了。