北方小年吃饺子吗

北方小年吃饺子。小年吃饺子一直是中国北方人们流传下来的习俗。北方有一句民谣叫大寒小寒，吃饺子过年。饺子，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

小年

小年，中国传统节日，也称交年，又称***节、祭灶节。因小年的主要活动祭灶是在晚上进行，所以也称小年夜、小年晚。

小年被视为忙年的开始。由于各地风俗不同，被称为小年的日子也不尽相同，大多数地区以腊月二十三或二十四为小年。

祭灶，是小年这天重要的活动。***的职责是执掌灶火，管理饮食。祭灶在中国已有几千的年历史，***信仰是我国百姓对衣食有余梦想追求的反映。