保鲜膜可以高温蒸

保鲜膜可以高温蒸吗

1、保鲜膜有的可以高温蒸，有的不能高温蒸。保鲜膜根据材质可以分为PE保鲜膜、PVC保鲜膜、PVDC保鲜膜和PMP保鲜膜。 2、其中PVDC保鲜膜和PMP保鲜膜可以高温蒸，而PE保鲜膜和PVC保鲜膜不能高温蒸。保鲜膜包裹食物能防止食物腐烂或变味...

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蒸蛋糕什么可以代替保鲜膜

1、蒸蛋糕时，如果没有保鲜膜，可以用塑料袋代替保鲜膜。 2、蒸蛋糕之所以用到保鲜膜，是为了不让盖子上的水滴滴入到蛋糕上面，若是家里没有保鲜膜，也可以不用保鲜膜盖住。 3、如果想防止水滴，用稍微大一点的盘子反扣就行了，也有不错的遮挡水滴效果。如果不盖保鲜膜，要掌握好时间，注意给蛋糕进行排气。其实，蒸蛋糕的时候，最好是盖上一层保鲜膜，注意要在保鲜膜上面扎一些孔洞，这样有利于水汽出来，而且蒸好后...

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