冷冻蛤蜊肉的做法

冷冻花蛤肉的做法

1、食材：冷冻蛤蜊肉、生姜、葱花、小米椒、杭椒、料酒、生抽、糖各适量。 2、做法：蛤蜊肉用水泡两三个小时洗净，准备生姜、葱花、红辣椒、杭椒。 3、锅热倒油，爆姜片、葱花、辣椒翻炒一下。 4、放入蛤蜊肉翻炒一会儿。 5、加一大勺料酒。 6、加一勺生抽。 7、加少许糖。 8、翻炒均匀出锅装盘...

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冷冻蛤蜊肉的做法大全

1、凉拌蛤蜊肉。蛤蜊肉500克，黄瓜250克，水发木耳150克，胡萝卜150克，蒜泥、姜片、醋、盐、香油各适量。做法：将蛤蜊肉洗净；黄瓜、胡萝卜洗净切片，用开水汆一下备用。将蛤蜊肉、黄瓜片、胡萝卜片、木耳放入碗内，加盐、醋、香油、姜片、蒜泥拌匀即可食用。 2、香葱蛤蜊肉。材料：蛤蜊肉250克，香葱段150克。蛤蜊肉切片，黄色的部分要用刀要先拍几下，把肉拍松，然后用沸水焯几分钟。锅烧热...

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