羊肉炖山药的做法

1、主料：山药、羊肉 辅料：盐、姜、胡萝卜、洋葱。 2、把羊肉切块。 3、胡萝卜洗净去皮切块，洋葱切丝、姜切片。 4、羊肉凉水下煲里。 5、大火烧开，撇去浮沫，加姜、洋葱丝转小火炖1小时。 6、加胡萝卜煲30分钟左右。 7、把山药洗净去皮切块加煲里。 8、煲20分钟左右即可...