龙头鱼豆腐汤

龙头鱼豆腐汤怎么做好吃

1、食材，水500ml，鱼300g，油10g，豆腐200g，鸡精10g，姜5g。 2、姜切片，豆腐切块焯水。 3、热锅冷油，煸香姜片，再把处理干净的鱼稍微煎一下。 4、加热水，把焯好的豆腐一起倒进锅中，加鸡精烧开，改中火炖20分钟即可...

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龙头鱼豆腐汤的做法

龙头鱼豆腐汤的做法：材料：- 龙头鱼 1只- 豆腐 300克- 生姜 适量- 葱段 适量- 青菜 适量- 鸡精 适量- 盐 适量步骤：1. 龙头鱼处理：将龙头鱼洗净，去鳞去鳃，切成大块备用。2. 准备配料：生姜切片，葱切段，豆腐切块，青菜洗净备用。3. 炒锅中加入适量的水，放入生姜片和葱段，烧开后放入龙头鱼块。煮5分钟后捞出备用。4. 锅中重新加入适量的清水，放入豆腐块，煮开后加入龙头鱼块...

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