鸡丝粥的做法 2026-03-05 0 1、主料:鸡脯肉适量、盐适量、生粉适量、小葱适量、泰国香米适量、高汤一碗、香菇适量。 2、鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味,水发干香菇洗净捏干水份切丝,小葱切末,泰国香米适量,高汤一碗。 3、米淘洗干净下入砂锅中,加入半锅水,再倒入高汤,下入香菇丝。 4、盖上盖,大火煮开。 5、煮至沸腾后,加一勺盐搅匀,改最小火,用两支筷子这样架着锅盖闷煮,记得每间隔5分钟要打开锅盖,用汤勺铲动一下锅底... 阅读更多