笋瓜

笋瓜是什么(笋瓜和西葫芦区别图片)

2026-03-09 2

笋瓜,又名印度南瓜、玉瓜、北瓜,葫芦科,南瓜属,一年生蔓性草本植物。人工栽培笋瓜主要以获取嫩瓜和种子为目的。其中嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料,而干种子则可炒食。 笋瓜根系发达,生长迅速。茎近圆形。叶软有毛,圆形或心脏形,缺裂极浅或无,无白色斑点。花冠裂片柔软,向外下垂,萼片狭长,花蕾开放先端臧截形。果梗短,圆筒形,基部不膨大。果实表面平滑,成熟果实无香气,含糖量较少。笋瓜性味甘、寒,作中药用...

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笋瓜鸡蛋饼

2026-03-05 2

1、笋瓜200g、鸡蛋2个、面粉200g、盐适量、油适量。 2、将笋瓜切成细丝加入适量盐腌制一会。 3、打入两个鸡蛋。 4、搅拌均匀。 5、加入面粉搅拌均匀。 6、锅底放油,油热后舀一大勺面糊,小心煎熟即可...

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