自己在家怎么做薯条

怎么做薯条

2026-03-05 0

1、先把土豆打皮。 2、再把削好皮有土豆切成丝备用。 3、把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。 4、再放在水里面煮三分钟。 5、再把煮熟的土豆捞出来控水备用。控水是等下炸的时候不能有水的。 6、控干水后,放稍稍多一点的花生油开始炸薯条。 7、第一次炸不用炸太久,只需炸软就捞出来。 8、等薯条稍稍凉了,再放下去炸第二次。 9、慢火慢慢炸,一直炸成金黄色就关火。 10、捞出来控油。 11...

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