小黄鱼干怎么做好吃

2026-03-05 0

做好吃的小黄鱼干有很多方法，下面是其中一种简单的做法：材料：- 小黄鱼 500克- 盐适量- 料酒适量- 生姜适量- 蒜末适量- 酱油适量- 白砂糖适量- 食用油适量步骤：1. 将小黄鱼洗净，用锅盖或刀背轻轻拍打鱼身两侧，这样有助于鱼肉入味。2. 在每一条鱼身上切两刀，这样可以减少炸制时间。3. 将鱼放入碗中，加入盐、料酒和腌制15分钟，以让鱼入味。4. 锅中放入足够的食用油...