白萝卜腌制方法脆爽辣
1、首先准备一根白萝卜，将它清洗干净后，不用削皮，去掉白萝卜的头部和尾部，把它分成3等份。 2、接着切成薄片，每五下，才切断。 3、全部切好后，放进大碗里，加2勺盐，用筷子拌匀后，腌制30分钟。 4、腌制的过程中，我们准备其他的配料，柠檬切薄片，注意要去掉籽，不然容易发苦。姜切片，蒜切片，小米椒切小段。 5、接着我们调料汁，6勺生抽、4勺香醋、1勺蚝油、1勺食盐、2勺白糖、适量鸡精...
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1、首先准备一根白萝卜，将它清洗干净后，不用削皮，去掉白萝卜的头部和尾部，把它分成3等份。 2、接着切成薄片，每五下，才切断。 3、全部切好后，放进大碗里，加2勺盐，用筷子拌匀后，腌制30分钟。 4、腌制的过程中，我们准备其他的配料，柠檬切薄片，注意要去掉籽，不然容易发苦。姜切片，蒜切片，小米椒切小段。 5、接着我们调料汁，6勺生抽、4勺香醋、1勺蚝油、1勺食盐、2勺白糖、适量鸡精...
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