蚕菜

蚕菜的做法

清炒蚕菜，清蒸蚕菜，蒜香蚕菜，蚕菜炒肉，蚕菜炒鸡丁等。主料：蚕菜300克、大蒜3瓣、鸡精2克、盐3克、油20毫升。 1、把蚕菜清洗干净。并折段。大蒜拍碎。 2、锅里热油，放入大蒜爆香，然后放入蚕菜，加适量开水翻炒至熟透变绿。 3、放适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅...

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蚕菜什么时间采摘最好

1、蚕菜，即潺菜。潺菜一般在4月份播种，6月份就采收，凡是气温20℃以上时就可露地播种栽培，以采收嫩茎叶为主的在播后50天摆布就进入采收期。潺菜耐高温高湿，一般发展在松散肥饶的沙壤土，种子一般抽芽适温在25℃摆布，植株发展适温在25～30℃，在整个生育期都需要泥土潮湿，个体品种对高温短日照要求较严，大都品种对日照要求不严。 2、潺菜采食嫩叶为目的时，前期每15-20天采收1次...

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