蒜的保存方法和时间 2026-03-05 1 1、挂藏法,挂藏法对大蒜的要求是比较严格的,因为我们要选择好品质的大蒜进行挂藏,需要去除那些比较小的,并且茎叶有的地方腐烂,受了损伤或者是受了潮的蒜。选择好大蒜后,我们就可以将大蒜放在地上进行晾晒了,晒到大蒜茎叶变黄变软,外皮干了就可以了,这样大蒜能够保存1年左右的时间。 2、堆藏法,堆藏法对大蒜的要求也是有的,我们必须要去除那些散瓣的,被虫蛀过的,或者带有霉变的蒜头,不然蒜会被雨淋腐烂... 阅读更多