猪大骨头汤的做法大全
1、做法一：准备用料。猪大骨、姜、香叶、葱、盐、料酒、鸡精、醋。猪大骨洗净；放水里焯3分钟，捞出漂净；高压锅放适量清水，放下骨头；加姜，葱，香叶，醋，料酒，大火煮开，小火40分钟；撇去浮油，加盐，鸡精；加葱花即可。 2、做法二：准备用料。猪大骨、鸡骨、小虾米、姜、水。将猪大骨洗净，切为块状备用；将小虾米洗净，沥干水分备用；将鸡骨洗净，切为块状备用；将鸡骨、猪大骨放入沸水中滚煮5-6分钟...
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冬瓜骨头汤是一道美味营养的汤品，下面是制作冬瓜骨头汤的做法大全：做法一：冬瓜排骨汤材料：1. 冬瓜：适量2. 猪排骨：适量3. 姜片：适量4. 盐：适量5. 料酒：适量步骤：1. 将猪排骨切成小块，用开水焯水，去除血水和杂质。2. 锅中加入适量的清水，放入猪排骨和姜片，煮开后撇去浮沫，加入适量的料酒。3. 继续焯水5分钟，将猪排骨捞出备用。4. 冬瓜去皮后切成小块。5. 锅中加入适量的清水...
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