小蛋糕怎么做 2026-03-05 0 1、食材:面粉100g、鸡蛋3个、黄油2块、白糖60g。 2、面粉和白糖倒入小盆中,搅拌均匀。 3、黄油化开,倒入面粉中。 4、用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞,小拇指大小即可。 5、把蛋清和蛋黄倒入盆中,依次把三个鸡蛋都倒进去。 6、把盆中所有的东西,搅拌均匀,用小漏洞把打发好的蛋糕糊,灌到鸡蛋中,灌到蛋壳的2/3高度即可。 7、烤箱预热15分钟,把装有蛋糕糊的鸡蛋放到托盘上,160度烤20分钟。... 阅读更多