荠荠菜饺子的做法

荠荠菜饺子的做法(荠荠菜饺子的做法大全)

2026-03-09 3

荠菜可以用来包饺子,荠菜饺子也是很管饱的,那么荠菜饺子的做法有哪些呢? 和面(250克面粉+80毫升水),饧面2小时,这样饺子皮才劲道。荠菜洗净绰水,挤干水分备用。韭菜提前洗好控干水分切成小段,用香油搅拌,备用。鸡蛋煎成小粒备用,荠菜切碎,倒入韭菜盆中,加入调料,中小火炸花椒油,油热泼在调料上,激发调料的香味。倒入鸡蛋搅拌均匀,馅好,开始包,然后煮和蒸都行。 或者猪肉馅放入甜面酱、盐、白胡椒粉...

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荠荠菜饺子的做法

2026-03-05 2

1、主料:小麦面粉500克,荠菜600克。 2、辅料:虾皮50克。 3、调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克。 4、先将荠菜拾去杂质,用清水洗净; 5、荠菜切碎,放入盆中; 6、荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油,拌匀成馅; 7、把面粉用水和成软硬适度的面团,揉匀; 8、搓成长条,切成小面剂,擀成饺子皮。 9、包馅捏成生饺子。 10...

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