毛芋

1、原料：毛芋、盐、猪油、葱花。 2、将毛芋煮熟（生芋去皮，会皮肤过敏）。 3、去皮。 4、不粘锅放少许猪油，小火，炒几下。 5、倒入纯净水，大火煮开。 6、煮到汤变奶白色时，调味放盐。 7、盛碗撒上葱花即可...