芝士片家常怎么吃 2026-03-12 2 芝士片10片、鸡蛋3个、低粉30克、玉米淀粉20克、细砂糖50克、玉米油38克、牛奶150克。 将芝士片切小丁，煮锅中倒入牛奶，放入芝士片，小火加热，不停搅拌至芝士片融化。 用筛子给锅中筛入玉米淀粉和低粉，搅拌均匀，放至冷却之后，加三个蛋黄，拌匀。 拌匀的面糊过筛，三个蛋清分三次加细砂糖，打至干性发泡，取三分之一蛋清加入蛋黄糊，翻拌均匀。 将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中，翻拌均匀... 阅读更多
芝士片简单吃法集 2026-03-05 4 1、芝心鸡蛋卷 原材料：生鸡蛋2个、芝士片2片、食用油适当、食用盐1/3汤匙、大葱适当、白砂糖适当、白芝麻少量。 作法：生鸡蛋打撒，加入少量盐、糖到自身喜爱的口感，倒进少量葱段。炒菜锅烧开，舀入一勺子鸡蛋液，这一层鸡蛋液能够煎的较为熟，由于要在上面铺一层奶油芝士，撒一些黑芝麻粉。鸡蛋液凝结后转熟时放进芝士片，用铁铲卷起来，随后推倒锅的一端。锅文火，在舀入一勺鸡蛋液，撒进少量白芝麻，鸡蛋液凝结... 阅读更多
