微波炉烤肉串的制作方法
1、用料:一号肉250克,五花肉400克,大葱半根,姜2片,味极鲜适量,十三香1小勺,孜然味烧烤撒料适量,花生油适量,盐适量,孜然粉适量。 2、肉切块,喜欢大块切大块,喜欢小块切小块,喜欢大块吃肉,葱切断,姜切丝。加入味极鲜,一丢丢盐,十三香,孜然粉,用手抓匀,腌制。腌了1个半小时。 3、穿串。 4、每一串正反两面刷油,放在微波炉里烤。这里面有点学问。第一不能放多了...
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