简单易做的家常菜

新手简单易做的家常菜

新手简单易做的家常菜有胡萝卜炒肉、西红柿炒鸡蛋、玉米排骨汤。以西红柿炒鸡蛋为例，共分为3步，需准备的食材有西红柿、鸡蛋、料酒、盐、糖。以下是制作西红柿炒鸡蛋的详细步骤： 操作/步骤 1 炒熟鸡蛋 鸡蛋磕入碗中，加盐、料酒均匀搅拌，下锅炒熟。 2 炒西红柿 锅留底油，倒入切成小块的西红柿，翻炒出汁水。 3 出锅 加入鸡蛋、白糖翻炒均匀即可出锅。 END 总结：...

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简单易做的家常菜

1、主料：土豆2个、尖椒1个。 2、辅料：精盐少许、味精少许、葱花少许、生抽1勺。 3、做法： （1）爆香葱花。 （2）放入土豆片和生抽。 （3）炒八成熟放入尖椒。 （4）放入精盐和味精调味，翻炒均匀关火。 （5）下饭又好吃...

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简单易做的家常菜夏天

1、做法一：材料：西生菜1颗、油盐适量、大蒜5瓣、蚝油1.5汤匙、水淀粉适量。 将西生菜叶子剥开，放在清水中浸泡洗净，将西生菜撕成块。将大蒜切成末。锅加水烧开，加入少许盐，下入西生菜焯水，待颜色变深，捞出放在冷水中投凉。 将西生菜捞出，控净水，放在盘内。锅加油烧热，下入蒜末小火炒香，再下入蚝油，少许盐。淋入适量水淀粉，待汤汁变得粘稠，关火，将算蒜蓉汤汁淋在西生菜上即可。 2、做法二：原料...

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